Pain aux bananes vegan
Comblez vos envies avec notre recette de pain aux bananes vegan - moelleux, savoureux et entièrement à base de fibres végétales.
- TEMPS DE CUISSON : 40 minutes
- TEMPS DE PRÉPARATION : 10 minutes
- DIFFICULTÉ : Faible
- 3 bananes très mûres
- 75 ml d'huile de graines de tournesol
- 100 g de sucre roux
- 225 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de cannelle
- 30 g de noix
- 30 g de copeaux de chocolat
Etape 1
Sélectionnez la fonction Multiflow sur le four (180°C en chaleur tournante) puis, pendant que le four chauffe, procédez à la préparation de la recette.
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Écrasez les bananes épluchées à la fourchette, puis bien mélanger avec 75 g de graines de tournesol et 100 g de sucre roux pour créer une sorte de pâte à frire.
Etape 2
Ajoutez la farine, la levure chimique, la cannelle et mélangez bien.
Ajoutez les noix et les copeaux de chocolat noir. Versez le mélange dans un moule à gâteau garni de papier sulfurisé et laissez-le reposer pendant 20 minutes. Contrôlez et couvrez d'une feuille d'aluminium si le gâteau noircit trop.
Enfournez pour 20 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte sans trace.
Etape 3
Laissez-le refroidir légèrement avant de le couper en tranches. Il est délicieux dès la sortie du four, mais il acquiert un aspect légèrement plus onctueux le lendemain.
Pâtes à la citrouille
Faible - Temps de préparation 10 minutesRégalez vous avec ce délicieux plat de pâtes à la citrouille, ultra crémeuses et onctueuses. C'est une recette réconfortante, inspirée de l'automne, offrant un bel équilibre de chaleur et de saveurs, parfaite pour un repas rapide et consistant. Facile à réaliser, elle apporte une note gourmande et de saison à votre table.
Pastéis de nata
Faible - Temps de préparation 15 minLes pasteis de nata sont de délicieuses confiseries typiquement portugaises, composées d'une pâte feuilletée parfumée et fourrée de crème pâtissière. Rapides à préparer, ils sont parfaits pour être servis à la fin d'un repas comme alternative au dessert.
Poitrine de veau Asado à la sauce chimichurri
Moyen - Temps de préparation 55 minLe rôti de veau est un plat typiquement argentin, et la sauce chimichurri qui le sert en accompagnement donne à ce plat une saveur forte et délicieuse. La tradition veut qu'elle soit servie sur une assiette maintenue au chaud avec du charbon de bois : à la maison, vous pouvez chauffer le plat de service au four pendant quelques minutes avant de le servir.
Macarons
Moyen - Temps de préparation 35 minLes macarons sont de délicieuses pâtisseries composées de deux morceaux de meringue aux amandes remplis d'une couche de crème au beurre ou de crème ganache au milieu. Les plus célèbres sont ceux des pâtisseries françaises, un mythe dans le monde entier.
